请叫我西哥

两情若是长久时,又岂不吃吃喝喝。

今日份早餐:黑胡椒煎三文鱼+牛油果沙拉
小米/水波蛋做法:
1.取一口奶锅,将小米放进锅中加入煮15-20分钟即可捞出冲洗沥水待用;
2.取奶锅加入放入鸡蛋煮5-6分钟即可捞出待用;
三文鱼部分做法:
1.取三文鱼腩部位400g左右,将鱼腩干净后两面均匀涂抹海盐、黑胡椒以及淋上少许橄榄油腌制十分钟左右;
2.取平底锅将腌制后的三文鱼两面煎,每面煎一分钟即可,煎好的三文鱼盛盘待用。
3.抓一把羽衣甘蓝清洗后沥干水分手撕碎,放入盘中,依次将煎好的三文鱼、小米,水波蛋以及牛油果摆盘即可。@慢食堂 @美食精选 

评论

热度(14)