今日早餐分享：奶香芋泥口袋全麥吐司
原來的作法是芋泥搭配肉鬆。不過我最近吃減脂餐。所以把原配方做了改進。
食材：
生芋頭 半個
淡奶油 15ml
全麥吐司 2片
作法：
1.芋頭去皮切塊放進蒸鍋裡。蒸至用筷子一戳就破的狀態就OK啦；
2.將蒸好的芋頭放入料理機倒入15ml的淡奶油打至順滑狀態即可；（這裡可以把淡奶油換成低脂牛奶，味道依然很棒。）
3.取口袋吐司模，將吐司先用平底鍋加熱，取一片吐司鋪在吐司模上，用勺子將打好的芋頭泥放在吐司中間位置，（注意不要放太多）再放上另一吐司片蓋上模具輕輕按壓一下。打開模具取出即可；
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