请叫我西哥

两情若是长久时,又岂不吃吃喝喝。

秋葵培根果仁黑椒意面

做法:

1.锅里烧一锅水,水开后撒一勺盐放入意大利面煮10-15分钟;(具体时间根据个人喜好的软硬程度决定,每个牌子意面的时间存在差异;)

2.煮好的意面捞起来过凉水加入少许橄榄油拌匀备用;

3.准备大蒜瓣3-5瓣,核桃仁用手掰成小块(坚果可以换成任何你喜欢的)秋葵烫1分钟捞起过凉水切成小段,培根用剪刀剪成小丁;

4.取平底锅将坚果放进去烘烤一下倒出来,倒入少许橄榄油放入大蒜瓣煎香变黄就把培根放入锅中煎至表面金黄再放入二勺黑胡椒酱汁,加少许煮面的汤煮开;

5.倒入意大利面和秋葵翻拌均匀撒少许盐调味收汁即可装盘、装盘时再撒一点芝士粉便可享用啦!

 @美食精选  @慢食堂 

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